【優しい旨味がたっぷりで賞】
2025/01/27
いつもご覧いただきありがとうございます。
今回、ご紹介いたしますワインは
「優しい旨味がたっぷりで賞」
です!
※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;
フランス、ブルゴーニュ地方の造り手
「ドメーヌ・ガショ=モノ」の
“ニュイ・サン・ジョルジュ・ルージュ”
という赤ワインです!
葡萄品種は
ピノ・ノワール種 100%
から造られます。
ブラック・チェリーの香りが広がります。
フレッシュな酸と、ピュアな風味が心地良いです。
昆布だしのようなミネラル感も美味しい。
数年寝かせて飲むと、
このワイン本来の魅力が楽しめます。
どこかで見かけましたら、
是非一度お試しいただければと思います。
2017年5月18日(木)
ワイナリー訪問
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。