フランス、アルザス地方の造り手

「エリック・カム」の

“カメ・ハメ・ハー / ペティアン・ナチュレル・ロゼ”

というロゼ微発泡ワインです！

葡萄品種は

オーセロワ種　８０％

ピノ・ノワール種　２０％

から造られます。

醸造、熟成の段階において、

またビン詰め時にも亜硫酸を使用していません。

エリック氏は日本のアニメ、

ドラゴンボールの大ファンです。

ワイン名は、そこに登場する必殺技

「かめはめ波（Kamehameha）」を

エリック氏のファミリーネームKamm（カム）を使って

「カメ・ハメ・ハー（Kamm Me Hame Haaa）」ともじったものです。

また、ワイン名のみならず、このワイン自体が

とてもエネルギーを持っているとエリック氏は思っています。

モモ、黄桃、洋梨の香りが広がります。

ほんのりパッションフルーツのような香りと、

スモーキーな香りもあります。

やさしい酸味と旨味を伴った控えめな苦みが特徴的です。

そして果実味がバランスよく溶け込み、

飽きが来ない味わいになっています。

どこかで見かけましたら、

是非一度お試しいただければと思います。