フランス、ロワール地方の造り手

「ドメーヌ・ド・ラ・セネシャリエール」の

“トレーズィエム・ウール”

という白ワインです。

葡萄品種は

ミュスカデ種　１００％

から造られます。

空気圧を使うプヌマティック方式。

一晩かけてゆっくりプレスした

果汁（この果汁は他のワインになる）を

タンクに移した後、また少し圧力をかけて

最後（13時間目）に搾り出される色素も付いた

果汁を使用します。

果皮に含まれる芳香成分と色素が

十分抽出された白ワインです。

とても香り豊かで、フルーティーな味わいで

ミネラル感もあるので、飲み飽きしません！

どこかで見かけましたら、

是非一度お試しいただければと思います。