【気品溢れる赤ワインで賞】
2021/01/31
いつもご覧いただきありがとうございます。
今回、ご紹介いたしますワインは
「気品溢れる赤ワインで賞」
です!
※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;
フランス、ブルゴーニュ地方の造り手
「ドメーヌ・ラフォレ」の
“コート・ド・ブルイィ”
という赤ワインです!
葡萄品種は
ガメイ種 100%
から造られます。
ボージョレといえばヌーヴォが有名ですが、
「ドメーヌ・ラフォレ」の造る、
新鮮な果実味いっぱいのヌーヴォは
多くのファンを魅了しています。
ブルイィより色調が濃く、凝縮感が高い赤ワインです。
渋味は緻密で細かく、クリュ・ボジョレーの中でも
構成があるしっかりしたタイプです。
できれば数ヵ月~2、3年熟成させて
ワインが開いてくるのを待てば、
ガメイ種とは思えない複雑で深い味わいが出てきます。
ミネラルたっぷりで、バランスがとても良いです。
どこかで見かけましたら、
是非一度お試しいただければと思います。
(左)2017年5月19日(金)
ワイナリー訪問
(右)2019年6月5日(水)
ワイナリー訪問
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。