【非常にバランスの取れた白ワインで賞】
2020/12/03
いつもご覧いただきありがとうございます。
今回、ご紹介いたしますワインは
「非常にバランスの取れた白ワインで賞」
です!
※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;
フランス、コート・デュ・ローヌ地方の造り手
「エステザルグ農業協同組合」の
“テール・ド・ソレイユ / ブラン”
という白ワインです!
葡萄品種は
グルナッシュ・ブラン種 50%
ルーサンヌ種 25%
ブールブーラン種 15%
クレレット種 10%
から造られます。
グルナッシュ・ブラン種の特徴である
洋梨やアニスのような白い花の香りがよく出ています。
味わいは、グルナッシュ・ブラン種の丸み、
クレレット種のたくましさが印象的です。
お肉料理にも合わせられる白ワインです!
化学肥料や除草剤を一切使わない
農家10軒が集まって造った
フランス最小の農業協同組合です。
ワイン名は、「太陽の大地」という意味です。
南仏の太陽をたっぷり浴びて、
ブドウはしっかりと完熟します。
どこかで見かけましたら、
是非一度お試しいただければと思います。
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。