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【スッキリ辛口ですが、厚みも感じる白ワインで賞】

2020/11/10

いつもご覧いただきありがとうございます。

 

今年のボージョレ・ヌーヴォー解禁まで

あと9日です!

ご予約受付中です!

※毎年言いますが、

今年はかなり出来が良いみたいですよ~

 

今回、ご紹介いたしますワインは

「スッキリ辛口ですが、厚みも感じる白ワインで賞」

です!

※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;

フランス、ラングドック地方の造り手

「ル・クロ・デ・ジャール」の

“エストランジェ / ソーヴィニヨン・ブラン”

という白ワインです!

 

葡萄品種は

ソーヴィニヨン・ブラン種 100%

から造られます。

 

除梗せず、房ごと醗酵槽に入れて醗酵させる

(=グラップ・アンチエール)で造られました。

10~11カ月、樽熟成されています。

 

洋梨、アプリコット、パイナップルの

豊かな香りが広がります。

口当たりはしなやかで、混じりけがなく、

豊かな果実味があり、爽やかなミネラル感があります。

ふくよかさもありながら繊細で優雅な飲み口へと続きます。

とても印象深い白ワインです。

 

どこかで見かけましたら、

是非一度お試しいただければと思います。

(左)2015年5月19日(火)

ワイナリー訪問

 

(中)2016年5月13日(金)

ワイナリー訪問

 

(右)2017年5月22日(月)

ワイナリー訪問

(左)2018年1月20日(日)

ワイナリー来日

ワインセミナー開催

 

(右)2019年6月7日(金)

ワイナリー訪問

 

今日もお読みいただき感謝いたします。

あなたの大切な時間をありがとうございました。