今回の勉強のポイントは

白ワインの味わいと

赤ワインの熟成期間の違いの味わいでした！

毎回、ワインスクールをしていて感じるのは

「ワインに不正解はないよな～」と。

この回は

白ワインが２種類

赤ワインが４種類

の試飲＆勉強になるのですが

「フレッシュな白ワイン」

「コクのある白ワイン」

「飲みやすい赤ワイン」

「まろやかな赤ワイン」

「コクのある赤ワイン」

「熟成した赤ワイン」

と生徒の皆さんの好みがバラバラになります。

そして誰と飲むのか？

どんなシチュエーションで飲むのか？

がとても大事なことだということに

生徒の皆さんも気が付いているハズです(^^ゞ

そんなときに、

などなど考えられれば

ワインをもっと身近に感じられますね！

ワインを試飲する時間帯、

メンバー、会話などにより

好みのワインが違うということが

考えられます。

ワインは嗜好品だということが

よくわかると同時に、

どのワインを選ばれても正解だと

いうことですね！

6種類飲むことで比較試飲が出来ます。

好きな品種がみつかる可能性が出てきます。

比較試飲というものが大事です。

自分の好みが見つかると

ワインショップ、レストランなどで

ワインを選び易くなります。

少しでも生徒さん達のお役に立てるような

授業を考えて開催させて頂いております。

※感染予防又は感染拡大防止の為、

店内換気、消毒液の設置、

講師のマスク着用等を徹底し、

ご安心して授業を受けられる環境を

整えて参りたいと思います。

ソーシャルディスタンスを

守ってまいりますので、

何卒ご理解、ご協力のほど

よろしくお願いいたします。

今日もお読みいただき感謝いたします。

あなたの大切な時間をありがとうございました。