【清涼感溢れる香りの白ワインで賞】
2025/02/16

いつもご覧いただきありがとうございます。
※2月17日(月)18日(火)19日(水)と
連休させていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
数々の苦難を乗り越え、素晴らしいワインを
フランス、ボルドー地方、メドック地区で造っている、
内田 修さんが1/30(木)来てくださいました!
ご存知の方も多いと思われますが
フランスはもちろん
日本でも高評価を得ている造り手です。
そこで、今回、ご紹介いたしますワインは
「清涼感溢れる香りの白ワインで賞」
です!
※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;
フランス、ボルドー地方の造り手
「ドメーヌ・ウチダ」の
“フェロモンヌ・ブラン”
という白ワインです!
葡萄品種は
ソーヴィニヨン・ブラン種 60%
ソーヴィニヨン・グリ種 40%
から造られます。
ソーヴィニヨン・ブラン種特有の
トロピカルフルーツやフレッシュハーブの香りと
グリ種が与える丸みと繊細さが
綺麗に纏まっています。
心地よい飲み口洗練された果実味と綺麗な
バランスの酸が美しい白ワインです!
どこかで見かけましたら、
是非一度お試しいただければと思います。



今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。