【華やかな香りに酔いしれるで賞】
2020/08/25
いつもご覧頂きありがとうございます。
※8月24日(月)~26日(水)
と連休させていただきます。
ご迷惑をおかけすますが
どうぞよろしくお願いいたします。
今回、ご紹介いたしますワインは
「華やかな香りに酔いしれるで賞」
です!
※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;
フランス、ラングドック地方の造り手
「ドマ・ガサック」の
“フォーヌ”
という白ワインです!
葡萄品種は
ヴィオニエ種 50%
シャルドネ種 50%
から造られます。
この蔵抜きで南仏ワインの歴史は語れません。
それまでの安物イメージを
大きく覆したパイオニア的生産者です。
ワインドキュメンタリー映画「モンド・ヴィーノ」にも登場しました。
杏や洋梨、白い花の香りが
強く押し寄せてきます。
バランスの取れた上品な味わいで、
最後にエキゾチックなフルーツの香りが残る
厚みがあり生き生きとした白ワイン。
このワインは香りだけで
癒されてしまいます!
どこかで見かけましたら、
是非一度お試しいただければと思います。
(左)2006年11月9日(木)
ワイナリー来日
食事会開催
(右)2007年5月25日(金)
ワイナリー訪問
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。