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【じっくり飲みたい豊かな酸で賞】

2020/08/18

いつもご覧いただきありがとうございます。

 

※8月17日(月)~19日(水)

8月24日(月)~26日(水)

と連休をいただきます。

ご迷惑をおかけすますが

どうぞよろしくお願いいたします。

 

今回、ご紹介いたしますワインは

「じっくり飲みたい豊かな酸で賞」

です!

※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;

フランス、ロワール地方の造り手

「ドメーヌ・ド・ラ・セネシャリエール」の

“ミス・テール 2018年”

という白ワインです!

 

葡萄品種は

ミュスカデ種 100%

から造られます。

 

ギュッと凝縮された果実の風味がとても豊か。

ほのかな甘味さえ感じるような、

この品種本来の魅力を

充分に味わえる白ワインに仕上がっています

 

酸味が柔らかく、ナチュラルな果実味がたっぷり。

とても自然に造られているワインですので

身体に負担がなくて助かります

 

このワインは、タンクの出来が良いものを

ブレンドして使うため、

一晩かけてゆっくりプレスした果汁と、

ニュイタージュ(一晩マセラシオン・カルボニック)

したものが混ざっているそうです

 

どこかで見かけましたら、

是非一度お試しいただければと思います。

(左)2007年5月20日(日)

ワイナリー訪問

 

(右)2009年9月16日(水)

ワイナリー訪問

 

(左)2015年5月15日(金)

ワイナリー訪問

 

(右)2018年5月28日(月)

ワイナリー訪問

 

今日もお読みいただき感謝いたします。

あなたの大切な時間をありがとうございました。