【清涼感溢れる香りの白ワインで賞】
2024/09/30
いつもご覧いただきありがとうございます。
数々の苦難を乗り越え、素晴らしい赤ワインを
フランス、ボルドー地方、メドック地区で
造っている、内田 修さん。
妻が、２０１８年のフランスワイナリー訪問のツアーで
大変お世話になりました！
内田さんの葡萄畑、なんと
５大シャトーの一つである
「シャトー・ムートン・ロートシルト」の
隣にあるそうです！
フランスでは、もはや有名人です！
そこで、今回、ご紹介いたしますワインは
「清涼感溢れる香りの白ワインで賞」
です！
※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;
フランス、ボルドー地方の造り手
「ドメーヌ・ウチダ」の
“フェロモンヌ・ブラン”
という白ワインです！
葡萄品種は
ソーヴィニヨン・ブラン種 ６０％
ソーヴィニヨン・グリ種 ４０％
から造られます。
ソーヴィニヨン・ブラン種特有の
トロピカルフルーツやフレッシュハーブの香りと
グリ種が与える丸みと繊細さが
綺麗に纏まっています。
心地よい飲み口洗練された果実味と綺麗な
バランスの酸が美しい白ワインです！
どこかで見かけましたら、
是非一度お試しいただければと思います。
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。