【渋味も滑らかでスルスルと喉を通る赤ワインで賞】
2024/09/28
いつもご覧いただきありがとうございます。
数々の苦難を乗り越え、素晴らしい赤ワインを
フランス、ボルドー地方、メドック地区で
造っている、内田 修さん。
妻が、２０１８年のフランスワイナリー訪問のツアーで
大変お世話になりました！
内田さんの葡萄畑、なんと
５大シャトーの一つである
「シャトー・ムートン・ロートシルト」の
隣にあるそうです！
フランスでは、もはや有名人です！
そこで、今回、ご紹介いたしますワインは
「渋味も滑らかでスルスルと喉を通る赤ワインで賞」
です！
※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;
フランス、ボルドー地方の造り手
「ドメーヌ・ウチダ」の
“ウチダ・ローザ”
という赤ワインです！
葡萄品種は
カベルネ・ソーヴィニヨン種 ８０％
メルロー種 ２０％
から造られます。
鮮やかな赤紫色。ブラックベリーや
カシスなどの黒果実系の香りに、
カカオのアクセント、ビロードの様な
滑らかな口当たりが特徴。
ソフトでまろやかな味わいの赤ワインです。
どこかで見かけましたら、
是非一度お試しいただければと思います。
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。