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【薄旨な赤ワインのようなロゼワインで賞】

2023/04/10

いつもご覧頂きありがとうございます。

 

今回、ご紹介いたしますワインは

「薄旨な赤ワインのようなロゼワインで賞」

です!

※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;

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フランス、アルザス地方の造り手

「エリック・カム」の

“ラ・カム・ル・グリ / ピノ・グリ”

というロゼワインです!

 

葡萄品種は

ピノ・グリ種 100%

から造られます。

 

醸造、熟成の段階において、

またビン詰め時にも亜硫酸を使用していません。

 

ほんのり濁った、ロゼにしては濃いめの明るい赤色です。

ブラックチェリー、グロゼイユ(スグリ)、

バラ、きのこ、腐葉土のような複雑な香りがあります。

飲み口はとても爽やかで、ピノ・ノワール種のような感じです。

なめらかな酸味と程よい苦み、甘みも若干感じますが、

しっかりとした渋味も感じられます。

 

どこかで見かけましたら、

是非一度お試しいただければと思います。

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(右)2017年5月17日(水)

ワイナリー訪問

 

(左)2019年6月4日(火)

ワイナリー訪問

 

今日もお読みいただき感謝いたします。

あなたの大切な時間をありがとうございました。