フランス、アルザス地方の造り手

「エリック・カム」の

“ル・フェスティバル・ド・カム”

という白ワインです！

葡萄品種は

ピノ・グリ種　４０％

オーセロワ種　４０％

ゲヴュルツトラミネール種　２０％

から造られます。

エリック・カムの新アイテムです。

香り豊かでシトラス系の香りに

リンゴやわずかにはちみつや

コショウのニュアンスも感じる白ワイン。

ほんのりスパイスの効いた魚や

肉料理との相性抜群です。

１リットルボトルです。

あっという間に1本空いてしまう

味わいです。

ワイン名の「ル・フェスティバル・ド・カム（Le Festival de Kamm）」とは、

「ル・フェスティバル・ド・カンヌ（Le Festival de Cannes＝カンヌ国際映画祭）」をエリック氏のファミリーネームKamm（カム）を使ってもじったものです。

「私のフェスティバル」という意味に加えて、

小さなメッセージも込めています。

残念ながら、テレビやラジオなどのメディアによって

「アルコールの消費は健康に良くない」という印象が付き、

フランスでのワインのイメージは低下してしまいました。

ラベルの髑髏はワインの消費者、

その舌はカンヌ国際映画祭の

象徴であるレッドカーペットを表し、

中央にスターのように階段を上る

エリック氏のボトルが描かれています。

醸造、熟成の段階において、

またビン詰め時にも亜硫酸を使用していません。

どこかで見かけましたら、

是非一度お試しいただければと思います。