【うっとりと魅了されてしまうワインで賞】
2021/11/23
いつもご覧いただきありがとうございます。
今回、ご紹介いたしますワインは
「うっとりと魅了されてしまうワインで賞」
です!
※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;
フランス、コート・デュ・ローヌ地方の造り手
「ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエイユ・ジュリアンヌ」の
“シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ 「レ・トロワ・スルス」”
という赤ワインです!
葡萄品種は
グルナッシュ種 70%
シラー種 10%
ムールヴェードル種+クノワーズ種+サンソー種など20%
から造られます。
「トロワ」は3、「スルス」は水源を表しています。
この区画には昔から3つの井戸があり、
地下水が流れています。
水が流れてている所には電流波が走り、
エネルギーが活発になると言われています。
若いうちから渋味が柔らかいのが特徴です。
花の香りとスパイシーな香りが一体となっており、
果実の凝縮感もたっぷりあります。
よくこなれて丸い渋味が甘ささえ感じさせます。
じっくり抽出された旨味がワインに
豊かな果実味とボリューム感を与えています。
どこかで見かけましたら、
是非一度お試しいただければと思います。
↑2019年11月3日(日)
ワイナリー来日
ワインセミナー開催
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。