フランス、コート・デュ・ローヌ地方の造り手

「グレゴリー・ギヨーム」の

“コフォロベ”

という赤ワインです！

葡萄品種は

メルロー種　８０％

シラー種　２０％

から造られます。

除梗せず、房ごと醗酵槽に入れて

醗酵させる（＝グラップ・アンチエール）で造られています。

「コフォロベ」とはアルデッシュの地方言語で、

“元気になる”という意味です。

グレゴリーが畑に出てブドウ畑を見ると

元気になることからこのように名付けられました。

ラベルにはブドウ、ワイン、それを飲んで喜び、

気分が上がるイメージが表現されています。

ボリューム感がたっぷりなのに、

どこか爽やかな風味もあって、

とても美味しい飲み心地です。

飲み疲れしないタイプで、

スイスイ入ってしまう魅力的な味わいです。

どこかで見かけましたら、

是非一度お試しいただければと思います。