【優しい味わいにウットリで賞】
2021/10/15
いつもご覧いただきありがとうございます。
今回、ご紹介いたしますワインは
「優しい味わいにウットリで賞」
です!
※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;
フランス、コート・デュ・ローヌ地方の造り手
「グレゴリー・ギヨーム」の
“ル・コレーグ / シャルドネ”
という白ワインです!
葡萄品種は
シャルドネ種 100%
から造られます。
アルデッシュの方言で「友達」という意味です。
ラベルのイラストは、グレゴリーの飼っている
2頭の馬が描かれています。
果実味が豊かで、とてもミネラルを感じます。
少し樽のニュアンスも感じながら、
とても飲みやすい白ワインです。
除梗せず、房ごと醗酵槽に入れて
醗酵させる(=グラップ・アンチエール)で造られています。
どこかで見かけましたら、
是非一度お試しいただければと思います。
(左)2017年5月19日(金)
ワイナリー訪問
(右)2019年6月5日(水)
ワイナリー訪問
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。