【13日の会！クロ・バガテル(^^♪】
2021/09/13
いつもご覧いただきありがとうございます。
※9月13日（月）14日（火）は
連休させていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、
どうぞよろしくお願い致します。
今日は
「13日の会」
です。
連休をいただいておりますので
今日の夜は自宅で
「クロ・バガテル」
のワインを楽しみたいと思います。
今回の「13日の会」は
フランス、ラングドック地方の造り手
「クロ・バガテル」
山あいの村サン・シニアンに、
１７世紀から代々続く家族経営の蔵元で、
リュック・シモンさんと妹のクリスティーヌさんが現在、
栽培･醸造を任されています。
曽祖父の代から一切変えていないという
伝統的な農法を守り続け、南仏らしい果実風味の
濃厚なワインを生み出しています。
畑仕事はずっと除草剤も撒かずに
自然な作業をやってきました。
最近、正式にビオ公式機関に登録されました。
果実味、濃縮感がリーズナブルな価格で楽しめます。
ぜひご自宅で「クロ・バガテル」のワインで乾杯しましょう。
（左）２００９年９月２０日（日）
ワイナリー訪問＆ブドウ収穫
（右）２０１０年９月１７日（金）
ワイナリー訪問
（左）２０１６年５月１４日（土）
ワイナリー訪問
（中）２０１７年５月２２日（月）
ワイナリー訪問
（右）２０１９年６月７日（金）
ワイナリー訪問
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。