【華やかな香りを楽しめる赤ワインで賞】
2021/05/28
いつもご覧いただきありがとうございます。
今回、ご紹介いたしますワインは
「華やかな香りを楽しめる赤ワインで賞」
です!
※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;
フランス、ラングドック地方の造り手
「ドメーヌ・ムリニエ」の
“レ・シジレー”
という赤ワインです!
葡萄品種は
シラー種 70%
グルナッシュ種種 30%
から造られます。
香りはとても華やかで心地良く広がります。
黒い果実(カシス、マルベリー、ブルーベリー、ニワトコ)の
シロップ煮に、スミレやほのかな
スパイスのニュアンスが混ざり合っています。
後味は生き生きとしていて、
まろやかで滑らかな渋味を備えています。
新鮮なフルーツやマルベリーのコンポートの
味わいから複雑で豊かな変化が楽しめます。
余韻は、チョコレートやなめし革、
葉巻のような風味が広がります。
ドメーヌ・ムリニエの畑からは、
恐竜の卵や原人の石器が多く発掘されています。
これらの古代ロマンはこの蔵の特徴であり、
また土壌をベースとして育まれるワインや
我々人類の原点であることから、
このワイン名となっています。
どこかで見かけましたら、
是非一度お試しいただければと思います。
(左)2016年5月14日(土)
ワイナリー訪問
(中)2017年5月22日(月)
ワイナリー訪問
(右)2019年6月7日(金)
ワイナリー訪問
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。