【薄旨な赤ワインのようなロゼワインで賞】
2021/03/30
![](http://www.kamataya.co.jp/media/3/5/2/4/3524_720x961.jpg)
いつもご覧いただきありがとうございます。
今回、ご紹介いたしますワインは
「薄旨な赤ワインのようなロゼワインで賞」
です!
※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;
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フランス、アルザス地方の造り手
「エリック・カム」の
“ラ・カム・ル・グリ / ピノ・グリ”
というロゼワインです!
葡萄品種は
ピノ・グリ種 100%
から造られます。
醸造、熟成の段階において、
またビン詰め時にも亜硫酸を使用していません。
ほんのり濁った、
ロゼにしては濃いめの明るい赤色です。
ブラックチェリー、グロゼイユ(スグリ)、
バラ、きのこ、腐葉土のような
複雑な香りがあります。
飲み口はとても爽やかで、
ピノ・ノワール種のような感じです。
なめらかな酸味と程よい苦み、
甘みも若干感じますが、
しっかりとした渋味も感じられます。
どこかで見かけましたら、
是非一度お試しいただければと思います。
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(左)2017年5月17日(水)
ワイナリー訪問
(右)2019年6月4日(火)
ワイナリー訪問
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。