【ボリューム感と、包容力のある白ワインで賞】
2021/02/17
いつもご覧いただきありがとうございます。
今回、ご紹介いたしますワインは
「ボリューム感と、包容力のある白ワインで賞」
です！
※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;
フランス、ブルゴーニュ地方の造り手
「ドメーヌ・パヴロ」の
“コルトン・シャルルマーニュ”
という白ワインです！
葡萄品種は
シャルドネ種 １００％
から造られます。
カール大帝が所有し愛飲したとして
有名な「コルトン・シャルルマーニュ」
繊細で洗練された味わいは、
「モンラッシェ」と並んで
世界最高峰の辛口白ワインと称されています。
その偉大なテロワールを
パヴロが見事に表現した感動の１本です。
ピュアで濃厚な果実に、
甘いロースト香が上品に混ざって魅力的に香り立ちます。
きれいな酸味と厚みのある飲み口が
素晴らしいバランスを生み、繊細かつまろやかです。
ミネラル、熟したグレープフルーツ、
ナッツなど複雑な香りが楽しめます。
どこかで見かけましたら、
是非一度お試しいただければと思います。
（左）２００６年５月２０日（土）
ワイナリー訪問
（右）２０１０年９月１２日（日）
ワイナリー訪問
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。