Newsお知らせ

【まさに旨味のかたまりで賞】

2024/10/11

いつもご覧頂きありがとうございます。

 

今回、ご紹介いたしますワインは

「まさに旨味のかたまりで賞」

です!

※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;

 

フランス、アルザス地方の造り手

「エリック・カム」の

“ア・シャカン・サ・カム / ペティアン・ナチュレル・ロゼ”

という微発泡ワインです。

 

葡萄品種は

ミュスカ種 30%

リースリング種 30%

オーセロワ種 30%

ピノ・ノワール種 10%

から造られます。

 

ワイン名は「それぞれに泡を」といった意味です。

醸造、熟成の段階において、

またビン詰め時にも亜硫酸を使用していません。

 

濃厚な旨味とピノ・ノワール種を

ブレンドしたベリー系果実の

爽やかな酸味が最強の美味しさです。

とてもアロマティックな柑橘系の香りと

繊細な泡を持つ食欲をそそるペティアン・ロゼワインです。

 

どこかで見かけましたら、

是非一度お試しいただければと思います。

IMG_20200320_16
IMG_0145
898

(右)2017年5月17日(水)

ワイナリー訪問

 

(左)2019年6月4日(火)

ワイナリー訪問

 

今日もお読みいただき感謝いたします。

あなたの大切な時間をありがとうございました。