フランス、ルーション地方の造り手

「ラ・プティット・ベニューズ」の

“サプリスティ / カリニャン”

という赤ワインです！

葡萄品種は

カリニャン種　１００％

から造られます。

ワイン名の「サプリスティ」とは、

世界的に有名なベルギーの漫画

｢タンタンTINTIN｣に出てくる

ハドック船長が使う言葉で、

フィリップさんのお気に入り。

「ええっ」「なんてことだ」という意味です。

ハドック船長が「サプリスティ」と

言うのは驚いたときです。

２０１７年、フィリップさんが初めて

カリニャン種のみでワインを造ったときも驚いた…。

「サプリスティ」とは「美味しい！」

ということだと思っている。

醸造、熟成の段階において、

またビン詰め時にも亜硫酸を使用していません。

どこかで見かけましたら、

是非一度お試しいただければと思います。