【ジャムのような凝縮感のある赤ワインで賞】
2024/07/25
![](http://www.kamataya.co.jp/media/8/2/5/2/8252_720x960.jpg)
いつもご覧いただきありがとうございます。
今回、ご紹介いたしますワインは
「ジャムのような凝縮感のある赤ワインで賞」
です!
※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;
フランス、コート・デュ・ローヌ地方の造り手
「ドメーヌ・ジャン・ダヴィッド」の
“コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・セギュレ「レ・クシャン」”
という赤ワインです!
葡萄品種は
グルナッシュ種 84%
シラー種+サンソー種+クノワーズ種 16%
から造られます。
良質のぶどうが採れた年にだけ造られるプレミアムワイン。
夕日が当たる区画ので栽培したぶどうを使っているので、
「陽が沈む=Couchant」と名付けられました。
デキャンタして飲むのがおすすめです。
熟した赤い小さな果実の香りと、
キノコなどの複雑な風味も現れてきます。
グラン・クリュを凌ぐ低収量と、
樹齢の高いブドウから、
力強く上品な味わいを生み出しています。
どこかで見かけましたら、
是非一度お試しいただければと思います。
![EF47-4 コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・セギュレ 「レ・クシャン」2](http://www.kamataya.co.jp/media/8/2/5/3/8253_720x960.jpg)
![994](http://www.kamataya.co.jp/media/8/2/4/0/8240_720x477.jpg)
![ジャン5](http://www.kamataya.co.jp/media/8/2/4/8/8248_720x1085.jpg)
![995](http://www.kamataya.co.jp/media/8/2/4/2/8242_720x573.jpg)
(左)2007年11月8日(木)
ワイナリー来日&食事会
(中)2010年9月13日(月)
ワイナリー訪問&葡萄収穫
(右)2017年5月20日(土)
ワイナリー訪問
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