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【特別な1本で賞】

2024/01/05

いつもご覧いただきありがとうございます。

 

お健やかにお過ごしのことと存じます。

 

※本日から通常営業になります。

店舗

10時~20時まで

 

ワインバー「アンスシアンス」

16時~20時まで

 

どうぞよろしくお願いいたします。

 

今回、ご紹介いたしますワインは

「特別な1本で賞」

です!

※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;

 

この時期は乾杯することも多いですね。

そんな時は、やはり

「シャンパン」

と思われている方も多いのではないでしょうか?

 

そこで!今回、ご紹介いたしますシャンパンは!

フランス、シャンパーニュ地方の造り手の

「シャンパーニュ・ド・スーザ・エ・フィス」の

“キュヴェ・デ・コダリー・グラン・クリュ・ロゼ”

というロゼのシャンパンです。

 

葡萄品種は

シャルドネ種 90%

ピノ・ノワール種 10%

から造られます。

 

グラン・クリュ畑で栽培する

アイのピノ・ノワール種と

アヴィーズのシャルドネ種から造る、

待望のスペシャル・ロゼ。

 

繊細な泡が途切れることなく立ち昇ります。

上品な樽香、バニラの香りがヘーゼルナッツや

パン・デピス(はちみつ、シナモン等のスパイスを使った焼き菓子)の

香りと重なり、飲む人を魅了します。

生き生きとした香りは口の中でも感じられ、

ピノ・ノワール種からくる

小さな赤い果実の風味と見事に調和しています。

 

年始、シャンパンを

お召し上がる機会がある方は

いかがでしょうか?

 

もちろん、ご自分へのご褒美としても

いかがでしょうか?

 

なかなか取り扱いがあるお店は

少ないかもしれませんが

どこかで見かけましたら

是非一度、お試しいただければと

思います!

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今日もお読みいただき感謝いたします。

あなたの大切な時間をありがとうございました。