【カンパイ！！にピッタリなスパークリングで賞】
2023/12/23
いつもご覧いただきありがとうございます。
※２０２４年１月３日（水）まで
元気に休まず営業いたします。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
どうぞよろしくお願い致します。
今回、ご紹介いたしますワインは
「カンパイ！！にピッタリなスパークリングで賞」
です！
※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;
フランス、ラングドック地方の造り手
「ドメーヌ・ド・ラルジョル」の
“ヴァン・ムスー / シャルドネ”
というスパークリングワインです！
葡萄品種は
シャルドネ種 １００％
から造られます。
よく熟したシャルドネ種を、
シャンパーニュと同じ瓶内二次醗酵で
スパークリングワインに仕上げました。
スッキリとした辛口のスパークリングワインです。
フランソワさんが２００１年に
結婚式を挙げることが決まり、
その乾杯用ワインを造ろうと、
２０００年秋に友人たちが集まって
一緒に収穫を行ったのが始まりです。
この２０００年の収穫を、
Vendanges d’Amour（愛の収穫）と呼んでいます。
どこかで見かけましたら、
是非一度お試しいただければと思います。
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。