【飲めば誰もが魅了されるお宝ワインで賞】
2023/11/10
いつもご覧いただきありがとうございます。
今回、ご紹介いたしますワインは
「飲めば誰もが魅了されるお宝ワインで賞」
です！
※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;
フランス、ブルゴーニュ地方の造り手
「ドメーヌ・パヴロ」の
“ブルゴーニュ・アリゴテ”
という白ワインです！
葡萄品種は
アリゴテ種 １００％
から造られます。
「アリゴテ種」は
酸味の強いワインが多い中、
パブロの造るアリゴテ種は
旨味タップリでバランス抜群です。
これこそが非常に優れた
テロワールと丁寧な栽培・醸造の賜物です。
アリゴテ種らしい心地よい
柑橘類の香りが高く、
酸味としっかりバランスのある
旨み成分が凝縮しています。
どこかで見かけましたら、
是非一度お試しいただければと思います。
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。