【味わい、深み、繊細さ、すべてがひとつ上を行く赤ワインで賞】
2023/09/23
いつもご覧いただきありがとうございます。
今回、ご紹介いたしますワインは
「味わい、深み、繊細さ、すべてがひとつ上を行く赤ワインで賞」
です!
※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;
フランス、コート・デュ・ローヌ地方の造り手
「ドメーヌ・ショーム=アルノー」の
“コート・デュ・ローヌ・ルージュ”
という赤ワインです!
葡萄品種は
グルナッシュ種 60%
シラー種 20%
サンソー種 20%
から造られます。
ブラックベリーやブルーベリーなど
黒っぽいベリー系果実や、
タプナードのような黒オリーヴの香り、
ローリエやセージなど、南仏らしいガリッグや
スパイスの風味と柔らかい質感があります。
酸がキレイに残っているため、
とてもバランスが良く飲みやすいので、
いろいろな料理に合います。
どこかで見かけましたら、
是非一度お試しいただければと思います。
(左)2011年1月13日(木)
ドメーヌ・ショーム・アルノー来店&食事会
(右)2017年5月20日(土)
ワイナリー訪問
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。