【余韻のほろ苦さが和食と相性良いで賞】
2023/09/09
いつもご覧いただきありがとうございます。
今回、ご紹介いたしますワインは
「余韻のほろ苦さが和食と相性良いで賞」
です！
※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;
フランス、ロワール地方の造り手
「ドメーヌ・デ・ピ・ブランシュ」の
“ヴィエイユ・ピ／シュナン”
という白ワインです！
葡萄品種は
シュナン・ブラン種 １００％
から造られます。
口に含めばキレイな酸が感じられ、
かすかに感じられるほろ苦さや
ミネラル味が味わい深さを与えています。
どこかで見かけましたら、
是非一度お試しいただければと思います。
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。