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【2023年 ボージョレ・ヌーヴォー 栽培奮闘記 その1】

2023/07/06

いつもご覧いただきありがとうございます。

 

ボージョレ・ヌーヴォーの造り手

ラフォレさんからメールが来ました!

 

ドメーヌ・ラフォレのトマ&ピエールの

ボージョレ・ヌーヴォー 栽培奮闘記 その1

 

La fleur est bien passée, nous pensons vendanger entre le 4 et le 8 Septembre.

開花は順調に進み、

9月4日~8日に収穫できる見込みだよ!

La Famille Laforest

日本の皆さん、お変わりなくお過ごしでしょうか?

私たちは順調です。

今年もヌーヴォー完成まで、

毎月レポートをお届けします!

 

今年の3月と4月はかなり涼しく、

5月20日から暑さが戻ってきました。

その結果、ブドウの樹は、

早熟だった昨年よりゆっくりと成長しています。

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6月も、ブドウの樹は、晴天のおかげで

元気に育っています。

今のところ、それほど水不足にはなっておらず、

葉は青々としていて、ブドウの実もだんだん大きくなってきました。

 

開花も順調に進み、収穫は、9月4日~8日の見込みです。

「ルルヴァージュ(ブドウ樹に這わしている針金に新梢を固定し、

針金を持ち上げることで上に向かって伸びるよう誘引する作業)」が終わり、

引き続き夏期剪定を行っているところです。

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というメールが

ドメーヌ・ラフォレの

トマ&ピエールから

来ました。

 

お客様に現場の情報をお伝え出来るので

このようなメールが来るということは、

本当に安心します。

 

ラフォレさんのボージョレ・ヌーヴォー

楽しみに待っていてくださいね!

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今日もお読みいただき感謝いたします。

あなたの大切な時間をありがとうございました。