【ハイレベルな味わいのバランスで賞】
2023/05/31
いつもご覧いただきありがとうございます。
今回、ご紹介いたしますワインは
「ハイレベルな味わいのバランスで賞」
です!
※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;
フランス、ボルドー地方の造り手
「シャトー・ラフルール・デュ・ロワ」の
“シャトー・パクレット”
という白ワインです!
葡萄品種は
ソーヴィニヨン・ブラン種 65%
セミヨン種 25%
ミュスカデル種 10%
から造られます。
柑橘系果実、桃、杏のような繊細な香りと、
花を感じさせる香りが広がります。
味わいは滑らかで、バランスがとても良いです。
余韻は長く、後口に爽やかな酸味が残ります。
デュボスト氏は、1995年まで永年に渡り
ポムロール市長を務めたほどの人物で、
地元での信頼も大変厚かったです。
それは、ポムロール・ワインの発展のために多
大な情熱を注いだ人物だからです。
一時は苗木の研究と栽培も自分で行ない、
あの“シャトー・ペトリュス”からも苗木を買いに来ました。
その後も、“ペトリュス”で苗木の栽培上の
問題が生じると、デュボスト氏に
アドバイスを求めに来たそうです。
どこかで見かけましたら、
是非一度お試しいただければと思います。
(左)2015年5月17日(日)
ワイナリー訪問
(右)2016年5月11日(水)
ワイナリー訪問
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。