【熟成感のあるコクと旨味の1本で賞】
2023/01/08
いつもご覧いただきありがとうございます。
お健やかにお過ごしのことと存じます。
天気も良くて出かけたくなりますね!
今回、ご紹介いたしますワインは
「熟成感のあるコクと旨味の1本で賞」
です!
※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;
この時期は乾杯することも多いですね。
そんな時は、やはり
「シャンパン」
と思われている方も多いのではないでしょうか?
そこで!今回、ご紹介いたしますシャンパンは!
フランス、シャンパーニュ地方の造り手の
「シャンパーニュ・ド・スーザ・エ・フィス」の
“キュヴェ・デ・コダリー・グラン・クリュ・ミレジム 2010”
という白のシャンパンです。
葡萄品種は
シャルドネ種 100%
から造られます。
味わいは生き生きしていて爽快感に溢れ、
その後からレモンやグレープフルーツ、
甘草やほのかにメンソールのような
ニュアンスが感じられます。
ピュアなシャルドネ種の風味が
感じられる素晴らしい余韻のシャンパンです!
※「コダリー」とは、ワインの余韻を表す単位。
1コダリー=1秒。
年始、シャンパンを
お召し上がる機会がある方は
いかがでしょうか?
もちろん、ご自分へのご褒美としても
いかがでしょうか?
なかなか取り扱いがあるお店は
少ないかもしれませんが
どこかで見かけましたら
是非一度、お試しいただければと
思います!
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。