この時期は乾杯することも多いですね。

そんな時は、やはり

「シャンパン」

と思われている方も多いのではないでしょうか？

そこで！今回、ご紹介いたしますシャンパンは！

フランス、シャンパーニュ地方の造り手の

「シャンパーニュ・ド・スーザ・エ・フィス」の

“キュヴェ・デ・コダリー・グラン・クリュ・ロゼ”

というロゼのシャンパンです。

葡萄品種は

シャルドネ種　９０％

ピノ・ノワール種　１０％

から造られます。

グラン・クリュ畑で栽培する

アイのピノ・ノワール種と

アヴィーズのシャルドネ種から造る、

待望のスペシャル・ロゼ。

繊細な泡が途切れることなく立ち昇ります。

上品な樽香、バニラの香りがヘーゼルナッツや

パン・デピス（はちみつ、シナモン等のスパイスを使った焼き菓子）の

香りと重なり、飲む人を魅了します。

生き生きとした香りは口の中でも感じられ、

ピノ・ノワール種からくる

小さな赤い果実の風味と見事に調和しています。