【他では決して味わえない貴重なワインで賞】
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６/３（水）より
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今回、ご紹介いたしますワインは
「他では決して味わえない貴重なワインで賞」
です！
※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;
フランス、ロワール地方の造り手
「ドメーヌ・ジャッキー・プレス」の
“キュヴェ・ド・フィエ・グリ
ヴィエイユ・ヴィーニュ”
という、やや辛口白ワイン。
葡萄品種は
フィエ・グリ種 １００％
から造られます。
※フィエ・グリ種とはソーヴィニヨン・ブラン種の
祖先だと言われています。
現在栽培している生産者は非常に稀です。
なんと樹齢100年以上の古木に実る
ブドウから造ります。
畑を埋め尽くしている
火打石の土壌から来る香ばしさ、
レモンを想わせる上品な酸味、
品種から来るコクのあるリッチな味わいの
バランスが見事に取れている
素晴らしい白ワインです。
（左）２０１５年５月１３日（水）
ワイナリー訪問
（右）２０１８年５月２４日（木）
ワイナリー訪問
どこかで見つけましたら、
是非一度お試しいただければと思います！
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。
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