【ダシの効いた旨味がタップリで賞】
2022/11/16
いつもご覧いただきありがとうございます。
今回、ご紹介いたしますワインは
「ダシの効いた旨味がタップリで賞」
です!
※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;
フランス、コート・デュ・ローヌ地方の造り手
「ドメーヌ・ジャン・ダヴィッド」の
“コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・セギュレ「レ・ルヴァン」”
という赤ワインです!
葡萄品種は
グルナッシュ種 77%
シラー種 13%
ムールヴェードル種+クノワーズ種+
カリニャン種+サンソー種 10%
から造られます。
良質のぶどうが採れた年にだけ造られるプレミアムワイン。
朝陽が当たる区画で栽培したぶどうを使っているので、
「陽が昇る=Levant」と名付けられました。
デキャンタして飲むのがおすすめです。
砂糖漬けした果実や
ドライフルーツのような凝縮感のある
香りが広がります。
カカオのニュアンスも感じられます。
どこかで見かけましたら、
是非一度お試しいただければと思います。
(左)2007年11月8日(木)
ワイナリー来日&食事会
(中)2010年9月13日(月)
ワイナリー訪問&葡萄収穫
(右)2017年5月20日(土)
ワイナリー訪問
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。