【2022年 ボージョレ・ヌーヴォー 栽培奮闘記 その4】
2022/09/12
いつもご覧いただきありがとうございます。
※9月12日(月)13日(火)と
連休させていただきます。
どうぞよろしくお願い致します。
ボージョレ・ヌーヴォーの造り手
ラフォレさんからメールが来ました!
ドメーヌ・ラフォレのトマ&ピエールの
ボージョレ・ヌーヴォー 栽培奮闘記 その4
8月29日(月)の朝に、
ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2022の
プレスを行いました。
色合いは既にかなり濃いです。
香りは、ブラックベリーや
黒い果実のアロマが感じられます。
味わいはイチゴの風味が際立ち、
非常に長い余韻があります。
この2022年ヴィンテージは、
パワフルでバランスのとれたものになるでしょう。
素晴らしいワインを約束するブドウの品質に、
私たちは大変満足しています。
とても素晴らしい収穫チームに恵まれているので、
9月4日(日)には収穫を終えられると思います。
天気はとても晴れていて、午後にはかなり気温が上がります。
というメールが
ドメーヌ・ラフォレの
トマ&ピエールから
来ました。
お客様に現場の情報をお伝え出来るので
このようなメールが来るということは、
本当に安心します。
ラフォレさんのボージョレ・ヌーヴォー
楽しみに待っていてくださいね!
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。