ゲヴュルツトラミネール QV.G
このようなサーモンピンクの色調になったのは、
長期間(14日間)のマセラシオンと、ピノ・ノワール種のマール
(ブドウの搾りかす)と一緒にプレスしたことによります。
ワイン名のQVはキュヴェ、Gはゲヴュルツトラミネールを表すが、
狙ってエロティックな部分も表しています。
醸造、熟成の段階において、またビン詰め時にも亜硫酸を使用していません。
バラの花のようなフローラルな香りと、ライチの香りが複雑に混ざり合った、アロマティックで官能的な辛口ワインです。
詳細データ
商品名 | ゲヴュルツトラミネール QV.G |
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生産者名 | エリック・カム |
産地 | アルザス |
容量 | 750 ml |
タイプ | ロゼ |
品種 | ゲヴュルツトラミネール種 100% |
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