Kamatayaワインショップ エスポア かまたや

長期間（3週間）のマセラシオンと、ピノ・ノワール種の
マール（ブドウの搾りかす）と一緒にプレスしたことによります。
醸造、熟成の段階において、またビン詰め時にも亜硫酸を使用していません。

たっぷりのミネラル感と腐葉土のような香りが広がる、
程よい苦みを感じるロゼワインです。