美味しいワインは造れないと誤解されることの多いカリニャン種100%で、非常に完成度が高く、インパクトのあるワインに仕上げています。凝縮した果実味だが、カリニャン種の特徴がよく出ています。爽やかさが溢れ、洗練された風味があります。しっかりとした個性で、美しい仕上がりです。風通しが良いおかげです。早めの抜栓が理想的です。熟成させても楽しめます。素晴らしい赤ワインです。
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