Kamatayaワインショップ エスポア かまたや

力強く、凝縮感たっぷり、なのになめらかでエレガント。

ブラックベリーやブルーベリーなど黒っぽいベリー系果実や、
タプナードのような黒オリーヴの香り、ローリエやセージなど、南仏らしいガリッグやスパイスの風味と柔らかい質感です。

渋味がこなれていて、旨味もたっぷり。

酸がキレイに残っているため、とてもバランスが良く飲みやすいので、いろいろな料理に合います。