Kamatayaワインショップ エスポア かまたや

ワイナリー

ミレーヌさんは、コルビエール出身です。

おじいさんもお父さんもブドウ栽培者という家系に育ち、おやつにはワインをほんの少し混ぜたレモネードを飲むこともあったというほど、幼い頃からワインに親しみ、いつか自分で造ることを夢見ていました。

しかし、当時はまだワイン造りは男の世界であり、醸造所は禁じられた場所でした。

そのせいもあり、パリの団体に就職します。

ワイン講座で講師として働いていたのだが、ワイン造りへの思いは強くなる一方でした。

そして2007年の春、南フランスで素晴らしい畑に出会いました。

細い小道の先に、野生植物やガリッグに囲まれてひっそりと広がるブドウ畑。トラクターも入ることのできないその場所には、様々な品種の、とても美しい株が植わっていた。見た瞬間、迷いや不安はすべてなくなり、ここが自分の場所だと直感しました。

初ヴィンテージは2008年。翌2009年は、なんとリリース直後から大注目を浴び、パリの超人気自然派ワインショップが軒並み取り扱いを始めるほどの人気ぶりです。

長年の夢を叶えたミレーヌさんは、現在、念願のワイン造りができる喜びと充実感を噛み締めながら、非常に精力的にワイン造りに取り組んでいます。

産地

ラングドック地方の中心都市モンペリエの西方、地中海沿岸の美しい港町セット（Sète）の北に位置し、畑は12の区画に分かれ、北～北西向きの丘陵地や段々畑状の場所にあります。