Kamatayaワインショップ エスポア かまたや

グラスによってワインが変わる？

1本のワインが、注ぐグラスによって全く違った香りと味わいに変身します！
とても不思議ですが、実際に試してみると明確に感じられます！

好きなワインが大好きなワインに…

お一人お一人にとって、『好きなワイン』というものがあると思います。
その『好きなワイン』がグラスを変えることによって、『大好きなワイン』に変わります！

実験感覚で楽しめます！

聞いただけでは、わかりづらいと思います。
そこで実験感覚で楽しめるのが、かまたやワインスクール “ハレの日気分コース” です。

このグラスを4つ使って実験？していきます。
決して難しくありません！ご安心ください！

授業終了後、ご使用いただいたグラスをお持ち帰りいただくことになっています。

最近、巷で話題のあのワイン

今、巷では、ナチュラルに造られたワインが話題となっております。
それを “自然派ワイン” と呼んでいます。
でも、本当のところ、
｢それって何？｣｢自然派ワインってどういうことを指すの？｣
という人も多いと思います。
私が言えることは…
「今まで勉強してきた、飲んできたワインとは全然違う」
この自然派ワイン、飲めば飲むほど、不思議な魅力の虜になっていくワインなのです。

フランスでは…

今、フランスでは “自然派ワイン” と知らずに食事とワインを楽しんでいる若者達が多いということをご存知でしたか？
でも、ある意味これは当たり前のことだったのかもしれません。
「自然派ワイン」は料理との相性の幅が広いからです。
その理由の一つに挙げられるのはワインの中にある「旨味」です。

ワインを飲んで…

頭痛や悪酔いを起こしたり、二日酔いになったりしたことはありませんか？
最近では、「ワインを飲むと喉が渇く」という方もいらっしゃいます。
なぜそのようなことになるのか？
このスクールで、お話させていだきます。

ワイナリーへ行くと必ず…

フランスのワイナリーへ行ったときに、試飲が終わった後には必ずと言っていいほどチーズが出て来ます。
私がチーズにハマったきっかけは、チーズにワインを合わせるとチーズが引き立ち、同時にワインも引き立つということを身を持って知れたからです。

チーズは種類が多すぎて…

チーズは気が付くと身近にいる存在。
ワインによく合うということで、世界各国のチーズを手軽に買うことが出来るようになりました。
けれど、種類がたくさんありすぎて、
「美味しいチーズって？」
「いつ食べれば良いの？」
「レストランでどうやってオーダーすれば良いの？」
など選ぶのにひと苦労している方も多いのではないでしょうか？

チーズとワインのある生活を…

チーズとワインは、それぞれに別の魅力がありながら、一緒に味わうことでさらに奥深い楽しみを与えてくれます！
自分のお気に入りのチーズと最高に相性の良いワインを見つけてあげられるのは、あなたにしか出来ません！
ベストカップルを見つけることは、チーズ好きにはたまらない幸せではないでしょうか？
ワインやチーズを買う時やパーティなどのイベントの参考にしていただけましたら幸いです。

まずは葡萄品種から覚えよう！

この時期、家飲みをされている方も多いと聞きます。
ワインに詳しい方なら、今日飲みたいワインをボトルを見ながら選ぶことも簡単です。
でもラベルの雰囲気だけで選んで「失敗」された方もいらっしゃるのではないでしょうか？
ワイン選びに大事なのは「葡萄品種」、とは言いましても
どんな「葡萄品種」があるのかわからない…
ワインショップへ行ってワインを買っても好みの味わいではなかった場合、1本飲みきることは大変です。
興味があるのに、スケジュールが合わずに参加できなかった方・お一人での参加を悩まれていた方・お店までお越しになりにくい遠方の方、そんなあなたにおススメなのが、「オンラインワインサークル」です！

4種類のワインを100mlずつ

「1本飲みきるのは大変だけどいろんな種類を楽しみたい」という方のために、
4種類のワインを100mlずつご用意させていただきます！
決して難しくありません！
ご安心ください！

お気軽に参加できる全3回コース

自宅で気軽にワインの基礎をしっかりと覚えて、その日からワインが楽しくなる、ワインが飲みたくなる、そんなワインに興味をお持ちの皆様の「知りたい」に応えるお手軽な全3回コースをご用意しました。
実践的かつ楽しみながらワインを学んでいただけるコースです。